8%左右。
相對(duì)于普通的蘿卜來(lái)說(shuō)，沙窩蘿卜的含糖量是比較高的，一般可以達(dá)8%左右，即每100克沙窩蘿卜中含有糖分8克左右，而且沙窩蘿卜中還含有很高的水分，比較適合用來(lái)作為水果生吃，具有口感脆甜、水潤(rùn)多汁的特點(diǎn)。
除此之外，沙窩蘿卜中還含有十分豐富的維生素和礦物質(zhì)，平時(shí)適當(dāng)?shù)爻砸恍┑脑捒梢詾槿梭w補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)元素，是有利于人體健康的。
也是比較好吃的。
沙窩蘿卜的質(zhì)地十分細(xì)膩，而且口感甜美，不僅適合作為水果生吃，而且也可以作為蔬菜食用，平時(shí)用來(lái)炒著吃也是比較好吃的。
但是需要注意的是，因?yàn)樯掣C蘿卜中含有較多的維生素，并且其中所含的一些維生素并不是很耐高溫，所以在炒沙窩蘿卜的時(shí)候也要注意炒制時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以免造成營(yíng)養(yǎng)成分的大量流失。
可以適量地吃一些。
雖然相對(duì)于普通蘿卜來(lái)說(shuō)沙窩蘿卜的含糖量稍高一些，但還是屬于低含糖量的蔬菜之一，而且沙窩蘿卜中同時(shí)也含有十分豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，食用后可以為人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)元素，有助于維持人體組織器官的正常生理功能，并具有一定的保健作用。
因此對(duì)于一些患有糖尿病的人群來(lái)說(shuō)，平時(shí)是可以適當(dāng)?shù)爻砸恍┥掣C蘿卜的，但需要控制好食用量。
1、脾胃虛寒：沙窩蘿卜的性質(zhì)偏寒性，食用后會(huì)對(duì)人體的脾胃造成一定的***，因此對(duì)于一些本身脾胃比較虛寒、容易拉肚子的人群來(lái)說(shuō)，是不建議食用沙窩蘿卜的，以免出現(xiàn)腹痛腹瀉等腸胃不適的癥狀。
2、服用補(bǔ)氣的中藥材：沙窩蘿卜對(duì)于人體來(lái)說(shuō)具有下氣的作用，因此如果正在服用具有補(bǔ)氣作用的中藥材時(shí)，是不建議吃沙窩蘿卜的，以免影響到藥物的作用。
