安丘蜜桃適宜種植在地勢平坦，土層深厚，土質(zhì)沙壤，水源充足，排灌方便，很少發(fā)生冰雹、風(fēng)害等自然災(zāi)害的地塊。
鳳凰水蜜桃是張家港市的特產(chǎn)，名聞遐邇，遠銷蘇州上海、南京等地。解放初，由當?shù)刂蔡夷苁謴恼憬o錫等地引進蜜桃良種，經(jīng)精選培育，形成了有獨特風(fēng)味的鳳凰水蜜桃。
鳳凰水蜜桃已有近70年的栽培歷史。以其形美、色艷、味佳、肉細、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點而馳名中外。水蜜桃的品種很多，較優(yōu)良的品種有7個，其中早熟的“雨花露”、中熟的“白鳳”和晚熟的“白花”水蜜桃為最佳。
