秋天是大豐登的時(shí)節(jié),放眼望去,車(chē)載斗量碩果累累,煞是場(chǎng)面。這功夫,山上的板栗也老練掉落了,牢記小功夫每逢秋季,周末便約上村里的小搭檔一道上山去撿板栗,其時(shí)候叢林還很興盛,板黃桷樹(shù)也很多,以是歷次去山上撿板栗,絕不夸大地說(shuō),我和小搭檔們都是背著半麻袋還家的,假如個(gè)兒和力量再大點(diǎn),都能扛著一麻袋板栗帶還家呢!
長(zhǎng)大住到城里后,年年秋天就只能去街上買(mǎi)糖炒板栗吃了,街上賣(mài)的糖炒板栗是好吃,可即是太疼愛(ài)皮夾子了,一袋十幾顆不到,都還沒(méi)吃夠嘴癮,20塊錢(qián)就沒(méi)了。
一次偶爾的時(shí)機(jī),街坊報(bào)告我說(shuō)在教用水飯鍋也能做糖炒板栗,并且滋味還不輸表面小吃部,我其時(shí)然而無(wú)可置疑,但究竟仍舊親身試驗(yàn)做了一遍,才創(chuàng)造,從來(lái)用水飯鍋還真的能做出滋味一流的糖炒板栗,學(xué)會(huì)用水飯鍋來(lái)做糖炒板栗,此后就不必花高價(jià)從表面買(mǎi)來(lái)吃了,在菜商場(chǎng)花上20塊錢(qián)買(mǎi)一袋板栗,本人在教做著吃,能吃到打嗝,簡(jiǎn)直是太滿(mǎn)意了!
只有家里有電飯鍋就能做糖炒板栗,盡管是煮飯的電飯煲仍舊電壓力鍋,都能輕快搞定,真的更加大略,底下我就和大師瓜分下怎樣在教用水飯鍋?zhàn)鎏浅窗謇酰瑦?ài)好吃糖炒板栗的伙伴要刻意看哦!
電飯鍋版糖炒板栗
1、把板栗扁平的部分朝下,如許利于于板栗在切的功夫不會(huì)震動(dòng),即使是比擬圓的板栗,沒(méi)***放平,不妨用2個(gè)貨色把板栗夾起來(lái)堅(jiān)韌不動(dòng)。而后把刀的后半局部放到板栗的的重心外表,用另一只手拍刀背,切出一個(gè)口兒后,再換一個(gè)目標(biāo),和本來(lái)的暗語(yǔ)產(chǎn)生穿插,咱們切出十字口。
2、切成上海圖書(shū)館中如許就不妨了。
3、順序把一切的板栗都切上十字口,而后把板栗裝進(jìn)電飯鍋里。
4、在電飯鍋里倒入2勺白砂糖、1勺生油,倒入半沒(méi)過(guò)板栗的清水。
5、蓋上鍋蓋,采用“煮飯鍵”,煮上25秒鐘即可。(因?yàn)槟募业碾婏堝伵谱雍椭箫埞Ψ蛴蟹謩e,以是家里的電飯鍋煮多久功夫就煮多久功夫就不妨了哦,咱們家的是25秒鐘)
6、?功夫到之后,咱們翻開(kāi)鍋蓋,剛翻開(kāi)鍋蓋那一刻,一時(shí)一刻板栗的迷人香味隨之撲鼻而來(lái),再看看鍋里的板栗,顆顆著花黃燦燦的,真是心愛(ài)又迷人。
板栗著花后,就很簡(jiǎn)單剝殼了,吃起來(lái)會(huì)很簡(jiǎn)單!
咱們撥開(kāi)一顆板栗試吃一下,粉糯甘甜,讓人耐人尋味,真的太好吃了!秋天恰是吃板栗的時(shí)節(jié),在教學(xué)會(huì)用水飯鍋?zhàn)鎏浅窗謇酰僖膊槐貜慕稚匣ǜ邇r(jià)買(mǎi)糖炒板栗吃了!好吃還便宜!大師快學(xué)起來(lái)吧!