大家好，今天來為大家解答關(guān)于香酥刀魚的做法大全這個(gè)問題的知識(shí)，還有對(duì)于香酥刀魚的做法大全視頻也是一樣，很多人還不知道是什么意思，今天就讓我來為大家分享這個(gè)問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
酥刀魚的做法
做法一：酥炸刀魚
用料
雞蛋1個(gè)
啤酒少量
面粉若干克
鹽少量克
刀魚
酥炸刀魚的做法
先把刀魚洗凈切段，撒點(diǎn)鹽腌制一會(huì)兒
將面粉、雞蛋、啤酒、鹽混合，調(diào)成面糊，要求面糊不要太稀，需要可以掛的住
起鍋燒油，待油溫8成熱，將魚蘸上面糊放入鍋中炸兩到三分鐘即可出鍋
做法二：酥燜帶魚（刀魚）
帶魚，更是大家喜歡的魚類品種，刺少而鮮美，更適合老人與孩子以及懶的挑魚刺的我這種懶人哈哈～
鮮到鮮得帶魚產(chǎn)自舟山漁場，采取雷達(dá)網(wǎng)定位捕撈，這樣捕撈的帶魚是正宗的尖嘴巴小眼睛的舟山帶魚，而且冬季的帶魚比其他時(shí)期肉質(zhì)更鮮嫩，油脂更豐富，最適合一家人圍坐一起享用新年的團(tuán)圓味道哦
