紅薯鴨蛋和糖能一起吃，在食物性味及成分上，鴨蛋性涼，味甘、咸，而紅薯性平，味甘，因此可以同食。鴨蛋和紅薯一起吃的好處有：
一、增強(qiáng)免疫力。
鴨蛋中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量豐富，而紅薯中含有維生素c及多種礦物質(zhì)，人體適量食用，能夠一定程度上提高自身的免疫能力，適合體質(zhì)虛弱的老人、小孩食用。
二、補(bǔ)充營養(yǎng)。
鴨蛋屬于高蛋白食物，其中還含有豐富的礦物質(zhì)元素，而紅薯中含有不少維生素，營養(yǎng)價值比較高，一起食用可以為身體補(bǔ)充更多的營養(yǎng)成分，有利于身體健康。
三、預(yù)防便秘。
由于紅薯中含有大量的纖維素和果膠，適當(dāng)食用可以促進(jìn)胃酸分泌，進(jìn)而促進(jìn)腸胃蠕動，可以起到一定潤腸通便的作用，預(yù)防便秘的發(fā)生。
